青团需要准备的食材在制作青团时，首先要准备好艾草，然后要准备好糯米粉。
青团的制作方式在制作青团时，首先要将事先准备好的艾草清洗干净，控干水分放到一边。之后再将其捣碎，挤压出绿色的汁液，将绿色的枝叶直接放入盆中。
当汁液准备充分之后，再将盆中放入事先准备好的糯米粉，直接混合在一起就可以揉面。
在制作面的时候一定要根据具体的软硬程度，之后再包裹各种馅料，就能够制作成青团。目前在南方地区青团的馅料是红枣的，豆沙的或者是肉馅。
当青团制作完成之后，直接将其放到蒸屉当中，大火蒸熟之后能够品尝美味可口的青团，在清明节选择吃青团能够预防疾病。在清明节这几天会有寒食节，人们选择吃青团可以避免生火。
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